Los Jameos del Agua es otra de las creaciones del artista César Manrique. Se trata de un Centro de Arte, Cultura y Turismo, un espacio arquitectónico único donde la naturaleza es la protagonista.
En esta ocasión Manrique fijó su mirada en el túnel volcánico que había provocado la erupción del Volcán de la Corona, escogió los segmentos más cercanos a la costa para crear el lugar. El túnel tiene 6 kilómetros de longitud y es considerado uno de los más largos del mundo. Pero ¿Qué significa la palabra “jameo”? Es un vocablo de origen aborigen para explicar las oquedades que producían los hundimientos del techo de un tubo formado por lava volcánica y de las filtraciones de agua. En concreto, en este espacio, puedes ver tres ejemplos de jameos: Jameo Chico, el Grande y el Redondo.
Hoy en día es muy agradable pasear por el recinto y enamorarse de cada rincón entre la naturaleza y la imaginación desbordante de Manrique. Durante el recorrido te encontrarás con espacios naturales singulares con lagos, bóvedas de cañón y una vegetación exuberante. Además de un curioso ejemplar de cangrejos que son albinos y ciegos, son muy pequeñitos y propios de la zona. Como advertencia, si vas con peques en carrito o personas en silla de ruedas, ten en cuenta que no pueden entrar con ellas ya que algunas partes del túnel son estrechas.
También es muy interesante la parte del restaurante ya que es una buena oportunidad para disfrutar de comida típica canaria rodeado de un ambiente inmejorable dentro de un tubo volcánico.