Situada en el municipio de Haría encontramos en el interior de un túnel la Cueva de los Verdes, otro paisaje de singular belleza. Este espacio es un laberinto formado por tres galerías superpuestas conectadas entre sí de manera vertical, algunas zonas llegan a tener 50 metros de altura. Su mayor atractivo son las formas tan diversas que provocó la lava en la roca.
Desde 1964 la zona se proyectó como un punto turístico agradable, su aspecto actual se debe al artista Jesús Soto (colaborador común de Manrique), utiliza la luz y las sombras para crear una atmósfera mágica donde destaca la piedra y los tonos rojos, grises, negros y ocres.
Curiosamente, en el pasado, el espacio fue utilizado como refugio para el ganado por la familia de los Verdes, propietarios del terreno. Al parecer, siempre fue un lugar destinado a la protección, en el siglo XVI y XVIII también sirvió como escondite contra los ataques piratas. Hasta el siglo XIX no hubo un interés científico por la zona volcánica.
Visitar la cueva es otra manera de conocer un rincón de Lanzarote, uno muy agradable y con una temperatura constante de 19 grados. Es recomendable realizar el recorrido junto a un guía para conocer todas las particularidades del interior y visitar estancias como el Auditorio, la Sala de las Estetas, la Garganta de la Muerta y la Puerta Mora.
