El Cenobio de Valerón es la mezcla canaria de la historia con la naturaleza, se trata de una estructura compuesta por más de 300 huecos abiertos en la ladera de la montaña del Gallego. En un principio podrías pensar que se trata de una formación de la naturaleza pero no es así, es una construcción hecha por los humanos hace más de 800 años. Para poder entender de qué estamos hablando, primero debemos preguntarnos ¿Qué es un cenobio?
La palabra “cenobio” tiene origen griego, es sinónimo de “monasterio”, lugar donde viven los monjes. El Cenobio de Valerón tiene este nombre por un motivo en concreto, una leyenda. Cuentan que eran cámaras donde las jóvenes casaderas de alta alcurnia dormían hasta que se celebraba su matrimonio ¿Curioso, verdad? Jamás imaginaste este uso. Pues deja de imaginarlo porque no es cierto, los silos fueron utilizados para almacenar granos, semillas y forraje. Sin embargo, podemos entender que te hayas creído la primera historia, ya que al ver los huecos es casi inevitable pensar en que ahí podría caber una persona.
Estos graneros comunales fueron construidos a mano por la población aborigen aprovechando los abrigos de la pared vertical del barranco. El cultivo de cereales fue de vital importancia para la economía isleña, garantizar la supervivencia no era tarea sencilla. Otros ejemplos de este tipo de graneros son las cuevas del Pósito, las de las Palomas, el Álamo y la Montañeta.
Visitar el cenobio es conocer la historia canaria más arraigada. A pesar de encontrarse en un entorno escarpado, hoy en día está todo acondicionado para su visita con rampas y escaleras. Es muy interesante conocer el modo de vida de los antiguos aborígenes canarios. Una recomendación para completar la visita es ir al municipio de Santa María de Guía.
