El Carnaval es una fiesta celebrada en toda España y en cada lugar tiene unos matices distintos, A Coruña no es para menos. El carnaval gallego es también conocido como O Entroido (o Antroido o Introido) y es una celebración que tiene un origen popular muy antiguo, especialmente en la provincia de Ourense.
Durante mucho tiempo en España estuvo prohibida la celebración del carnaval porque representaba parte de aquellas costumbres paganas nada queridas por los cristianos. Sin embargo, Galicia fue una de las pocas zonas donde se continuó celebrando. Hoy en día tiene la categoría de Fiesta de Interés Turístico y se celebra en más de 175 municipios.
Su característica principal es el uso de distintos trajes regionales, cada cual más peculiar que el anterior, ninguno tiene desperdicio. Más te vale unirte al fiesta disfrazado, porque si no puede que te den con una fusta, te echen harina o que te toque invitar a una ronda de vino ¡Mejor no arriesgarse! Ejemplo de estos trajes son los cigarróns de Verín, las damas e galans de Cobres, los peliqueiros de Laza o el boteiro de Viana do bolo (entre otros tantos).
Por supuesto, tampoco puede faltar una buena gastronomía típica de los gallegos como los platos protagonizados por el cerdo, las patatas, los grelos y los garbanzos. Además de postres como filloas, orellas, bica y el licor café.
En A Coruña la fiesta comienza con la entronización del dios Momo y finaliza con el tradicional entierro de la sardina el Miércoles de Ceniza ¿Te lo vas a perder?
