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Es la fiesta del otoño por excelencia, se celebra en noviembre, al anochecer se huelen las castañas asadas y suenan los “magostos” (gaitas y panderetas).

Durante esta fiesta se disfruta de las castañas asadas sobre una chapa colocada en el fuego, además del vino, chorizos caseros, empanadas y queimada. La queimada es más que una bebida tradicional, es parte de la cultura popular. Se trata de un aguardiente acompañado de frutas, granos de café y azúcar, al que le acompaña un conjunto, el “meigallo”.

Sin duda, una de las experiencias más gallegas, la cual no solo encontrarás en esta fiesta sino también en muchos de los bares del casco viejo en Santiago.

Esta celebración tenía como origen honrar las cosechas, hoy en día es una manera de recordar los orígenes y disfrutar de los productos de la tierra. Encontrarás esta fiesta en barrios de Santiago como San Pedro y Vista Alegre.

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